Monte Tessa Zinfandel

18,00

Un vino dal gusto pieno e rotondo, caratterizzato da dolci note di frutta matura e spezie. Avvolgente e piacevole vi meraviglierà ad ogni sorso.

Descrizione:

  • Vitigno: Primitivo
  • Età dei vigneti: 15-30 anni
  • Sistemi di allevamento: Spalliera con potatura a cordone speronato
  • Vinificazione: Diraspatura dell’uva e criomacerazione a 10/12°C per 18/36 ore
  • Affinamento del vino: Acciaio e bottiglia
  • Gradazione alcolica: 14% Vol.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

  • Colore: Rosso intenso con riflessi granati
  • Profumo: Intenso fruttato con dolci note di confettura e spezie ben equilibrate
  • Sapore: Pieno, morbido e persistente, rispecchia pienamente i sentori del naso, tannico sapientemente equilibrato
  • Abbinamento consigliato: Carni rosse alla brace, primi piatti a base di carni rosse
  • Temperatura di servizio: Servire a temperatura di 18/20°C

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