Monte Tessa Cabernet Sauvignon I.G.P. 0,75 lt

Vino rosso dal profumo avvolgente ed elegante. Si distingue lo speziato ed il frutto maturo. Colore rosso ben caratteristico del vitigno.

Provenienza

Ottenuto da uva esclusivamente italiana. Zona: Puglia.

Cosa significa I.G.P. (Indicazione Geografica Protetta)?

Il termine indicazione geografica protetta, meglio noto con l’acronimo I.G.P., indica un marchio di origine che viene attribuito a quei prodotti agricoli e alimentari per i quali una determinata qualità, la reputazione o un’altra caratteristica dipende dall’origine geografica, e la cui produzione, trasformazione e/o elaborazione avviene in un’area geografica determinata.

Per ottenere la I.G.P. quindi, almeno una fase del processo produttivo deve avvenire in una particolare area.

Chi produce I.G.P. deve attenersi alle rigide regole produttive stabilite nel disciplinare di produzione, e il rispetto di tali regole è garantito da uno specifico organismo di controllo.

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