Pubblicato il: Febbraio172020
COME MAMMA L’HA FATTO
Passata di pomodoro
“Abbiamo preso i pomodori, oggi pomeriggio li scegliamo.”Con questa frase, solitamente a inizi agosto, iniziava ufficialmente il periodo della salsa Leggi tutto
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Pubblicato il: Novembre122018Regali gastronomici, un’ottima idea per Natale
Regali gastronomici per Natale 2018 Come ogni anno abbiamo scelto per te i nostri prodotti tipici pugliesi migliori e li Leggi tutto -
Pubblicato il: Dicembre12017Idee regalo sotto i 20 euro
Devi fare un regalo e hai un budget sotto i 20 euro? Ecco delle idee regalo che potrebbero fare al Leggi tutto -
Pubblicato il: Novembre152017La cucina pugliese: primi piatti tipici baresi
La cucina pugliese ha quel respiro mediterraneo che forse manca in altre tradizioni gastronomiche del Sud. -
Pubblicato il: Settembre292017Olio extravergine d’oliva: le principali frodi e come sceglierlo
Olio d’oliva: come scegliere quello di qualità ed evitare le truffe Riportiamo in questo articolo alcuni importanti accorgimenti indicati sul sito Leggi tutto -
Pubblicato il: Agosto232017Ricetta: Torta ai fichi e limone
La torta ai fichi e limone è un dolce goloso e originale realizzato con una base di pasta frolla farcita Leggi tutto -
Pubblicato il: Giugno272017Le tradizioni pugliesi: il lampascione
I lampascioni sono la passione delle nonne pugliesi o semplicemente uno sfizioso aperitivo per le generazioni più giovani. Conosci meglio Leggi tutto -
Pubblicato il: Giugno142017Conosci il Primitivo di Manduria
Rosso intenso, lascia il segno sulle labbra di chi lo gusta, attratto dal suo profondo colore e dal suo profumo Leggi tutto -
Pubblicato il: Aprile32017Cosa significa che un vino è tannico?
Cosa si intende per vino tannico? è un bene o è un male se un vino rosso è tannico? -
Pubblicato il: Marzo242017
L’olio d’oliva, il miglior amico dell’abbronzatura!
Cosa si nasconde dietro un’abbronzatura perfetta? L’olio d’oliva extravergine. -
Pubblicato il: Marzo232017Ragù di zucca, broccoli e anacardi croccanti – Ingredienti e preparazione
Come preparare un ragù di zucca, broccoli e anacardi croccanti -
Pubblicato il: Marzo212017Come conservare le bottiglie di vino in casa
Scopri come puoi conservare le bottiglie di vino in modo che non perda mai la sua fragranza anche se non Leggi tutto
