Autore / Terre Divinae

Pubblicato il: Luglio72025
Frisella Pugliese: storia, tradizione e ricetta autentica
La frisella Pugliese non è solo un alimento: è un simbolo di tradizione contadina, semplicità e sapore autentico del Sud. Amata da generazioni e riscoperta oggi anche in chiave gourmet, la frisella rappresenta uno dei prodotti più iconici della gastronomia pugliese. Croccante, versatile, leggera: perfetta d’estate, ma buonissima in ogni stagione. 🏺 Origini antiche: pane […]
Pubblicato il: Febbraio192021
Spese Divinae
Spese Divinae La tua spesa semplicemente divina, comodamente a casa tua. APPROFITTA DEL 50% DI SCONTO SU TUTTI I PRODOTTI E DELLA CONSEGNA A DOMICILIO GRATUITA Il nuovo servizio rapido e conveniente di consegna a domicilio nella città di Bari è finalmente attivo! É vero: siamo stati costretti a cambiare le nostre abitudini, a cominciare […]
Pubblicato il: Febbraio22021
Ricetta: Orecchiette al grano arso con cime di rape
Ecco a voi una variante veloce, creativa e senz’altro divina della ricetta più famosa della cucina pugliese!Un mix di sapori decisi e travolgenti, amato sia dai più curiosi che dagli affezionati alla tradizione. INGREDIENTI PER 2 PERSONE ORECCHIETTE AL GRANO ARSO 180 gr CIME DI RAPE SOTT’OLIO 150 gr ACCIUGHE SOTT’OLIO 3 filetti AGLIO 1 […]
Pubblicato il: Dicembre232020
Che sapore ha il Natale in Puglia?
Da bambini attendevamo con gioia quel momento in cui ancora una volta saremmo saliti in piedi sulla sedia e, mandata giù l’emozione, avremmo recitato la nostra poesia davanti a quella folla di gente composta dalla nostra famiglia. Genitori, nonni, fratelli, cugini, zii, prozii, procugini e chi più ne ha più ne metta: una tavolata di […]