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Aromatizzati è la linea dedicata ai condimenti a base di olio extra vergine di oliva. Ogni olio aromatizzato viene ottenuto dalla molitura contemporanea di olive, erbe e agrumi. Questi oli dal sapore particolare trovano il loro miglior impiego in cucina, sia nelle fasi di preparazione che nel condimento a crudo e in particolare nella marinatura di pesci crudi, per condire insalate e pesci alla griglia, in cottura di selvaggina e carni saporite e infine nella preparazione di dolci e paste frolle.

Il Blog Terre Divinae

Curiosità dal mondo del vino e dell’olio e le ricette più gustose della Puglia