In evidenza su Terre Divinae

La nostra selezione Pugliese

I Vini

Gli aromatizzati

Aromatizzati è la linea dedicata ai condimenti a base di olio extra vergine di oliva. Ogni olio aromatizzato viene ottenuto dalla molitura contemporanea di olive, erbe e agrumi. Questi oli dal sapore particolare trovano il loro miglior impiego in cucina, sia nelle fasi di preparazione che nel condimento a crudo e in particolare nella marinatura di pesci crudi, per condire insalate e pesci alla griglia, in cottura di selvaggina e carni saporite e infine nella preparazione di dolci e paste frolle.

Il Blog Terre Divinae

Curiosità dal mondo del vino e dell’olio e le ricette più gustose della Puglia

  • Novembre

    29

    2021

    Ti auguriamo un Natale semplice.

    Categoria:
    Blog

    L’anno scorso è stato un Natale davvero strano. Siamo dovuti rimanere lontani dai nostri cari, ci siamo fatti gli auguri con le videocall, niente tombola davanti al camino con i pezzettini di bucce di mandarino per coprire i numeri, niente poesie dei bambini a tavola, niente tavolate da 30 persone. Ogni famiglia chiusa nella propria […]

    Leggi tutto

  • Luglio

    7

    2025

    Frisella Pugliese: storia, tradizione e ricetta autentica

    Categoria:
    Le Ricette

    La frisella Pugliese non è solo un alimento: è un simbolo di tradizione contadina, semplicità e sapore autentico del Sud. Amata da generazioni e riscoperta oggi anche in chiave gourmet, la frisella rappresenta uno dei prodotti più iconici della gastronomia pugliese. Croccante, versatile, leggera: perfetta d’estate, ma buonissima in ogni stagione. 🏺 Origini antiche: pane […]

    Leggi tutto

  • Febbraio

    19

    2021

    Spese Divinae

    Categoria:
    Blog

    Spese Divinae La tua spesa semplicemente divina, comodamente a casa tua. APPROFITTA DEL 50% DI SCONTO SU TUTTI I PRODOTTI E DELLA CONSEGNA A DOMICILIO GRATUITA Il nuovo servizio rapido e conveniente di consegna a domicilio nella città di Bari è finalmente attivo! É vero: siamo stati costretti a cambiare le nostre abitudini, a cominciare […]

    Leggi tutto

  • Febbraio

    2

    2021

    Ricetta: Orecchiette al grano arso con cime di rape

    Categoria:
    Le Ricette

    Ecco a voi una variante veloce, creativa e senz’altro divina della ricetta più famosa della cucina pugliese!Un mix di sapori decisi e travolgenti, amato sia dai più curiosi che dagli affezionati alla tradizione. INGREDIENTI PER 2 PERSONE ORECCHIETTE AL GRANO ARSO 180 gr CIME DI RAPE SOTT’OLIO 150 gr    ACCIUGHE SOTT’OLIO  3 filetti AGLIO 1 […]

    Leggi tutto

  • Dicembre

    23

    2020

    Che sapore ha il Natale in Puglia?

    Categoria:
    Blog
    Curiosità

    Da bambini attendevamo con gioia quel momento in cui ancora una volta saremmo saliti in piedi sulla sedia e, mandata giù l’emozione, avremmo recitato la nostra poesia davanti a quella folla di gente composta dalla nostra famiglia. Genitori, nonni, fratelli, cugini, zii, prozii, procugini e chi più ne ha più ne metta: una tavolata di […]

    Leggi tutto

  • Marzo

    26

    2020

    La Spesa Grande

    Categoria:
    Come Mamma l'ha fatto
    Rubriche

    La Spesa. Se ci soffermiamo sul concetto di spesa per noi, in questo momento, la prima esclamazione spontanea è sicuramente un “wow”. In questi giorni di emergenza, di #restiamoacasa e di #andràtuttobene, la spesa ha da subito rappresentato per noi una valvola di sfogo, più di quanto magari potesse esserlo prima; l’occasione per uscire di casa; quel filo rosso […]

    Leggi tutto